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Bücher

Das Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen
24,90

Lutz Geißler legt mit seinem Brotbackbuch ein ganz neues, anderes Buch zum Thema vor. Er zeigt mit genauen Anleitungen in Wort und Bild, wie durch traditionelle Brotbackkunst mit langer Teigführung und sehr wenig Hefe ursprüngliches Brotaroma und hohe Brotqualität entsteht.

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Das Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen