Mehlsieb Ø180mm

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Handliches Edelstahl-Mehlsieb. Kein Spielzeug; gerade die richtige Größe für den Hobbybäckerbereich! Die Arbeitsfläche, das Bäckerleinen, der Brotlaib: alles bekommt eine gleichmäßig ausgestreute Mehloberfläche. Das Mehl wird kontrolliert ausgebracht- Die Mehlwürfe per Hand, die unnötige Reinigungsarbeiten nach sich ziehen, gehören der Vergangenheit an. Für präzises Arbeiten: das Mehl landet genau dort, wo man es haben will.

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Mehlsieb aus Edelstahl, 180mm Durchmesser, lebensmittelecht, spülmaschinenfest.

Was für den Konditor selbstverständlich ist, beherzigt auch mancher gute Bäcker: Mehl wird vor der Teigbereitung gesiebt. Das Gebäckvolumen wird größer und lockerer. Das Mehl nimmt Sauerstoff auf- die Mikroorganismen danken es.

Groß genug um frisches Streumehl aus gebrauchtem herauszusieben! Oder, um wirklich gleichmäßig Zuckerschnee auf Kuchen aufzutragen und dem Gebäck auch optisch den Wert zu verleihen, den es in sich trägt. Wir haben uns für dieses Sieb entschieden, weil wir die einmal- und nie wieder-Qualitäten der Haushaltswarenabteilungen der großen Warenhäuser satt haben. Maschengröße: 1mm.

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Hersteller bongu
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