Unendlich nuanciert, man entdeckt immer neue Aromen, Düfte in diesen Ölen. Italienische Küche, italienisches Brot braucht ein feines Olivenöl.
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Fior d’ o: bringt einfachen Gerichten den Schliff: gutes Brot, Bruschetta, rohes Gemüse…werden durch das direkte, ursprüngliche Aroma, den Duft frischer Oliven geadelt. Ich verbinde dieses Öl zusätzlich mit einem besonderen Mundgefühl, das vielleicht am ehesten mit “cremig” beschrieben werden könnte. Herrlich naturtrüb!
Natürlich können diese Öle einfach nur genossen werden -wie jedes andere gute Öl über dem Salat, auf der Suppe. Für diese Zwecke haben wir den Preis extrem schlank kalkuliert. Top Preis-Leistungsverhältnis!
Der offenen, lernenden Zunge wird mehr geboten: Sie wird auf eine Entdeckungsreise geschickt, Aromen zu identifizieren, die so gut zueinander passen, für Käseliebhaber eine Bereicherung und gemeinsam mit gutem Brot – Alltags-Soulfood. Antidepressivum.
Wichtig: Während der kälteres Jahreszeit ist das fior d’o naturtrüb – Im Sommer wird es teilweise gefiltert!
Zutaten:
Oliven
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 3389 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 824 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Weitere Produktinformationen
| Versandgewicht | 0,65 kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Natives Olivenöl Extra fior d'o |
| Lebensmittelunternehmer | Gulielmi |
| Herkunftsort | Italien |
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