T65 Label Rouge
unser am häufigsten ausgezeichnetes Baguettemehl ist das frz. Universalmehl. Und bald auch Deins?
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Für herausragende Brötchen, Weißbrot, Stuten oder Mischbrot.
Champagnerroggen-Starter
Schellis Liebling – Kraftvoller, aromatischer Champagnerroggen-Sauerteig für sicheres, hefefreies Backen.
Dario
Der süße Sauerteig als natürlicher Hefe-Ersatz: Die starke Madre-Kultur vom Präsidenten der italienischen Konditoren-Vereinigung
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