pur noir ist eine einfach zu verarbeitende Glasur mit schimmerndem Glanz, tollem Geschmack und zartem Knack. Sie muss nicht haargenau temperiert werden und sieht trotzdem immer gut aus!
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Während der Hitzewelle setzen wir den Verkauf der Schokoladen aus, weil die beim Kunden ankommende Ware nicht mehr unseren Qualitätsvorstellungen entspricht.
Dunkle Glasur von Felchlin- dem Schweizer Hersteller bester Schokoladenqualitäten! Angenehmer Glänzernde Oberfläche, zarter Knax, angenehmer Schmelz und volles, schokoladiges Aroma.
Anwendung
Lassen Sie die Schokostückchen in einer kleinen Schüssel im Wasserbad (~45°C) schmelzen und überziehen Sie das Gebäck mit der entstandenen Glasur oder tauchen Sie es in das flüssige Schokobad. Selbstverständlich lässt sie sich auch mit dem Silikonpinsel auftragen.
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Zutaten:
Zucker, Kokosöl, fettarmes Kakaopulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator (E22: Sojalezithin), Vanille* Madagaskar
Enthaltene Allergene: Haselnüsse, Mandeln, Milch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2413 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 580 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 37 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Weitere Produktinformationen
| Versandgewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Glasurmasse dunkle Schokolade |
| Lebensmittelunternehmer | Felchlin |
| Herkunftsort | Schweiz |
| Nettofüllmenge | 250 g |
3,99 €
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