Egal ob Baguette-Teig voller Blasen oder weicher Sauerteig. An der Schüssel bleibt nichts mehr haften, sobald diese besonders biegsame Teigkarte den Teig herausgeholt hat.
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Bestens geeignet, um weiche oder gar flüssige (Poolish!) Teige rückstandsfrei aus runden Schüsseln zu holen. Auf diese Weise spart man Zeit, Teig und Spülmittel.
Die Karte lässt sich durch leichten Druck elastisch verbiegen und passt sich dadurch an jede Schüsselform an. Der klassische Teigschaber am Stiel hat gegen diese Karte keine Chance mehr.
12cmx 14,5cm
Zutaten:
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Versandgewicht | 0,1 kg |
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