Pizzastahl / Backstahl

Kurzanleitung Backstahl

Backe mit Pizzastahl / Backstahl Pizza mit tollem Boden in wenigen Minuten

Vorbereitung & Nutzung

Ein Einbrennen ist nicht notwendig!

Aufheizen:am besten auf die max. mögliche Temperatur, ca. 50 Minuten.
Die Pizza ist nach ca. 6-7 Minuten fertig!
Kleingebäck bis zum Baguette funktioniert hervorragend.

 

Reinigung

Weil es sich um die Edelstahl-Variante handelt, kann der Backstahl beliebig gereinigt werden- ich hatte ihn
beispielsweise mehrfach in der Spülmaschine. Scharfe Säuren (Salz- oder Schwefelsäure) lassen ihn rosten.
Die sind allerdings im normalen Haushalt nicht zu finden.Mein bevorzugtes Reinígungsmittel ist der Stahlschwamm und
etwas Spülmittel. Effektiv & schnell.