Autor: Manfred Schellin

100% Hartweizen! Kein anderes Brot hat es bei mir bis...
Vom Bäcker dürfen Roggenbrötchen sich so nennen, wenn diese mindestens...
Das erste große Wunschgebäck eines Hobbybäckers ist das Brötchen- in...
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Besser als jedes Lehrbuch- und unglaublich kurzweilig! Ein Kurs mit...
Wenn wir den neuen Roggen verbacken, fällt auf, dass das...
3x Marcel Paa von „Einfach Backen“ - 1x Idee Richemont,...
Zusammengefasst und die neuen Entwicklungen berücksichtigt von Schelli&nbsp...
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